丙級烘焙的課程告一段落了
但是還是三度五時會去教室報到
雖然說網路上可以找到食譜
多到找不完
然而，實際上課後，相關的觀念、老師的經驗、小訣竅
都是網路上資料看不到的重點

更何況，套句同學的話：如果不學習新的，我怕我就會此打住，沒有動力作烘焙



我目前也有這種情形
考試的題目還沒練習，還在忙著調適生活的變化（只是一波一波來，讓我真的措手不及）

丙級考試的配方，主要是為了能通過評比
所以都是以不失敗為主要指標
說穿了，就是指不好吃的意思
不是太乾、就是太甜

還好我有去體驗單堂課程--千層年輪蛋糕
原來不只材料提供得好，成品也好吃多了

重點還遇到很多前輩們
大家不是通過乙級，就是準備烤乙級（強啊）
所以給了我許多考場經驗

雖然成品還可以在更好一點



但是在高高興興談笑下氣氛下，感覺快樂也滲進蛋糕裡頭
我想，這種感覺
不知道P拔跟他的同事有沒有感受到...


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Comments (14)

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  • #1 BOBOMOM on 2006/07/18 09:19

  • 我也想感受快樂的感覺啦~~~



  • #2 whiskysky on 2006/07/18 09:41

  • BO媽，什麼感受快樂的感覺

    叫蘇小娜拿來給我們吃免錢

    就才叫快樂啦

    蘇小姐，還不快拿來讓我們快樂一下
  • #3 BOBOMOM on 2006/07/18 09:52

  • 琪琪...

    妳不知道客氣一點才會比較大塊嗎?

    妳傻傻的哦～





    蘇小娜小姐

    請來一大塊哦！



    ps:一定是免錢的才叫快樂嘛！
  • #4 安妮 on 2006/07/18 10:13

  • 我也要吃要吃要吃！！
  • #5 petermom on 2006/07/18 11:54

  • ㄟㄟㄟ

    我在銀行工作

    不等於我家開銀行

    我是家大業大是嗎?



    噗



    真的都是好朋友耶
  • #6 王媽小乖 on 2006/07/18 16:24

  • 娜

    我最近也在學烘培也

    上次學的是䓤油餅

    還滿簡單的

    這個禮拜要學做饅頭

    希望有機會能跟妳交換心得哦

  • #7 MIKI on 2006/07/18 22:38

  • 等我回去試吃
  • #8 麻吉媽 on 2006/07/18 23:00

  • 彼得媽..真佩服你有考試的動力,從小就怕考試,所以就只是把作蛋糕

    當興趣...丙級考試聽說只注重外表裝飾..因主考官怕吃壞肚子..呵

    呵..先預祝你考試成功囉...
  • #9 小露 on 2006/07/19 15:40

  • 看起來很棒耶

    蘇小娜真厲害

    越做越不賴喔

    我也覺得也興趣也讓自己開心的東西

    就會一直想持續下去耶

    加油啦

    等妳考乙級啦~~
  • #10 gracedory on 2006/07/24 02:29

  • 挖~好賢慧唷（流口水中...）
  • #11 sky687 on 2006/08/23 19:38

  • 哇!!!

    看起來很好吃ㄟ

    一層一層都好薄喔
  • #12 alicechicho on 2006/08/25 15:13

  • 真的好厲害哦！！

    超級強的…佩服佩服



    by球麻
  • #13 fifimom on 2006/09/07 20:47

  • 我對烘培永遠保持有點粘又不會太粘的興趣

    我怕我一瘋狂迷上,家裡電費會爆增,兒女老公會爆肥
  • #14 貴妃妞 on 2006/12/17 00:51

  • 露臉啦~~露臉啦~~~

    想說來觀看p家最近如何,一看就看到好康的

    蘇 小 娜~~~那個看起來很好吃耶~~~~

    來兩塊ㄅㄟ~~~~

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