丙級烘焙的課程告一段落了
但是還是三度五時會去教室報到
雖然說網路上可以找到食譜
多到找不完
然而,實際上課後,相關的觀念、老師的經驗、小訣竅
目前分類:小烤箱的極限 (6)
- Jul 17 Mon 2006 22:58
層層疊疊的幸福滋味--千層年輪
- Apr 06 Wed 2005 13:27
【狗蛋糕】胡羅蔔蜂蜜蛋糕
- Mar 22 Tue 2005 15:36
VIVA 提拉米蘇
為了今天(星期二)的考試,上週末P拔一直努力地窩在圖書館唸書。
想幫他打打氣的我,衡量家中食材後(沒辦法,已婚婦女總是要衡量到家計問題)
選了作法不繁複、不太需要考驗小烤箱極限,P拔也愛吃的提拉米蘇
很高興地去了T姐介紹的材料行「艾佳」(原來離寶屋這麼近!我越來越不想搬離這區了)
- Mar 16 Wed 2005 22:26
是麵包還是布丁?
最近開始熱衷於去測試我們家小烤箱的極限
上網看了一些關於烘焙的BLOG
挑著小烤箱可以負荷,工具也不需要太多的點心
東衝西衝就是這麼地被SunnyPie的麵包布丁給吸引住